Whey protein je popularan dodatak prehrani, posebno među sportašima i onima koji žele izgraditi mišićnu masu ili smršavjeti. Riječ je o proteinima iz sirutke, nusproduktu proizvodnje sira, koji se obično konzumiraju u obliku praha razmućenog u shake.
Zašto odabrati whey protein?
- Izgradnja mišića: Whey protein je bogat esencijalnim aminokiselinama potrebnim za rast i oporavak mišića nakon treninga.
- Mršavljenje: Može pomoći u kontroli apetita i očuvanju mišićne mase tijekom dijete.
- Brza apsorpcija: Brzo se apsorbira u tijelu, što ga čini idealnim za konzumaciju nakon treninga.
- Raznolikost okusa: Dostupan je u mnogim okusima, kao što su vanilija, čokolada, kolačići i drugi, pa su shakeovi ukusni.
Vrste Whey Proteina:
- Koncentrat (WPC): Najčešći i cjenovno najpovoljniji oblik, sadrži 75-82% proteina, uz nešto ugljikohidrata i masti.
- Izolat (WPI): Sadrži 90% ili više proteina, s manje laktoze i masti, prikladan za one s intolerancijom na laktozu.
- Hidrolizat (WPH): Proteini su razgrađeni na manje dijelove, što olakšava apsorpciju, no obično je gorkog okusa.
Što je važno pri odabiru Whey Proteina?
- Sastav: Provjerite udio proteina, ugljikohidrata i masti.
- Okus: Odaberite okus koji vam se sviđa, jer će vam tako biti lakše redovito konzumirati shake.
- Doziranje: Slijedite preporučene doze proizvođača, jer prekomjerna količina proteina ne znači nužno bolje rezultate. Obično je preporučeno 1-3 porcije dnevno.
- Kvaliteta: Odaberite pouzdane proizvođače koji koriste kvalitetne sastojke i imaju testirane proizvode.
- Potrebe: Uzmite u obzir svoje specifične ciljeve, kao što su mršavljenje, izgradnja mišića ili održavanje kondicije, prilikom odabira vrste proteina.
- Broj porcija: Razmislite o veličini pakiranja, s manjim pakiranjima možete isprobati različite okuse.
- Tolerancija: Ako imate intoleranciju na laktozu, odaberite izolat ili hidrolizat.
Važne napomene:
- Whey protein je dodatak prehrani, a ne zamjena za uravnoteženu prehranu.
- Kombiniranje proteina iz različitih izvora može poboljšati njihovu apsorpciju u tijelu.
- Osim whey proteina, važno je konzumirati i druge zdrave namirnice bogate proteinima, kao što su meso, riba, jaja, mahunarke i mliječni proizvodi.
- Uvijek se posavjetujte sa liječnikom ili nutricionistom ako niste sigurni koji je protein najbolji za vas.
Slijedeći ove smjernice, moći ćete odabrati najbolji whey protein za svoje potrebe i ciljeve.